運將滿街跑,美食哪裡找,今天運將吃好料要為您介紹的是台北市一家麵店,店裡招牌麵使用炸醬和紹子醬兩種醬料,拌在一起口感不衝突,而且價錢便宜又大碗,我們一起去看看。

 

運將口中的好地方就在這,瞧瞧這一碗招牌麵,白麵和師傅製作的兩種醬料,炸醬、和微辣的紹子醬,加點小黃瓜點綴,可擄獲不少運將的胃。除了招牌麵,師傅還用「小菜」留住客人,像是先醃,再炸,最後燻30分鐘的山東燒雞,加點原汁提味,就能端上桌。

 

招牌小菜還有這道雲南大薄片,選用豬後頸肉的肉片,放點洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、花生角和特製醬料,嚐一口,味道如何呢。不只平價,菜色豐富,上菜速度也快,難怪能成為運將祭飽五臟廟的第一選擇。

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