豐富近海漁業資源  訂於12月2日通霄漁港放流金目鱸

  • 為了豐富近海漁業資源,中華民國漁業永續發展協會準備20萬尾金目鱸將於12月2日在通霄漁港放流。記者林錫霞/攝影

 

為了豐富海洋漁業資源,由中華民國漁業永續發展協會主辦的魚苗放流活動,已訂於12月2日在通霄漁港舉行,這次主要放流的魚苗為肉質鮮嫩的金目鱸,數量為20萬尾,希望放流以後,能為通霄近海的漁業帶來產量與產值,豐富漁民的漁業收入。

漁業永續發展協會這次主要受到台電基金會委託而舉辦這場放流活動,算是台電回饋地方的方案之一,而該會會選擇金目鱸做為放流對象,除了金目鱸原來即為通霄近海捕魚常獲的魚種,也因為這種魚長得快、抵抗力強而且存活率高,對未來增加近海漁獲勢將提供一些助益。

苗栗縣政府農業處長范陽添表示,金目鱸長大後,一般為25到30公分,有些較大者,亦可長到上百公分。通常一尾金目鱸魚便能做出一盤菜,不管是香 煎、糖醋或者煮湯,都很適合,這種魚因為肉質細嫩、骨粗而少、營養價值頗高,因此深受大小朋友喜愛,是家中或是餐廳必備的佳餚。

范處長說,為了配合這場活動,苗栗縣政府方面當天將由副縣長林久翔代表出席,除了感謝台電基金會以及中華民國魚業永續發展協會的協助之外,苗栗縣 政府農業處方面亦將持續進行近海漁礁投放的工作,讓海底魚群都能找到良好的棲息環境,同時也呼籲漁民應該捕大魚放小魚,如此才能確保漁源不竭,永續近海漁 業發展。

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